http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/categorie-11101870.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "MES SOUPES" du blog "Le blog de cuisineenfêtedetatieboulette" fr http://fdata.over-blog.net/2/95/03/96/avatar-blog-1099593691-tmpphpmS2WbS.jpeg http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/categorie-11101870.html Thu, 16 Feb 2012 15:01:05 +0100 Thu, 16 Feb 2012 15:01:05 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.cuisineenfetedetatieboulette.com MES SOUPES http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-veloute-de-courgettes-au-mascarpone-88133322.html
Le temps est à la pluie depuis quelques jours dans le Sud mais surtout à l'orage alors l'ordi de Tatie Boulette rame ! rame ! rame ! rameurs ramez ! Je perd énormément de connexion alors pour plus de sureté Mr Tatie Boulette l'a éteind . Je reprend aujourd'hui le fil de mes articles par une[...]]]> Sun, 06 Nov 2011 16:54:00 +0100 1c335a188ce710dab47b03beca17922e MES SOUPES http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-veloute-de-courgettes-au-mascarpone-88133322-comments.html#anchorComment http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-mon-entree-festive-veloute-de-butternut-exotique-61621679.html
Pour mon défi , certaines m'ont demandé mon adresse mail pour l'envoi des photos , donc la voici : manu.gasquet@free.fr J'attends vos photos , Mesdasmes , et j'espère que vous aurez toutes le temps de faire mon défi , cela me ferait extrèmement plaisir . Mon repas de Noël est bien ancré dans ma[...]]]> Wed, 24 Nov 2010 10:23:00 +0100 df4bf87751fdd959596f5cd08632db4b MES SOUPES http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-mon-entree-festive-veloute-de-butternut-exotique-61621679-comments.html#anchorComment http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-veloute-de-butternut-chips-de-courge-et-lard-fume-grille-60312997.html
Juste une petite soupe pour nous réchauffer le coeur et le corps par ces temps de grand froid ! ( Enfin pas trop dans le Sud en ce moment ) J'ai choisi de vous présenter un velouté réalisé à partir d'une des cinq espèces de courge : La Butternut Prép : 20 mn Cuisson : 20 mn Pour : 4 pers[...]]]> Thu, 04 Nov 2010 21:42:00 +0100 70f90a9b7cfbce87592cbafefda2a9f4 MES SOUPES http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-veloute-de-butternut-chips-de-courge-et-lard-fume-grille-60312997-comments.html#anchorComment http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-veloute-de-courge-a-la-saveur-de-noix-fromagere-58819029.html
Temps pluvieux dans le Sud , une fois n'est pas coutume , temps propice aux soupes de légumes et aux veloutés de toutes sortes ... Pour moi ce sera un velouté de courge mais agrémenté de fromage aux noix . Sans oublier un mélange de graines ( pignons , pistaches et autres ) grillées à sec ,[...]]]> Wed, 13 Oct 2010 11:16:00 +0200 f9706d79a0434f0958486da021f3bb11 MES SOUPES http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-veloute-de-courge-a-la-saveur-de-noix-fromagere-58819029-comments.html#anchorComment http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-la-soupe-de-scloupit-46305904.html
Par ces temps de grand froid , et parce que j'adore ça , je vous propose aujourd'hui la recette d'une soupe méconnue du grand public mais fameuse .... La recette me vient de mes parents , ils la font depuis de très nombreuses années , et pour cela ils utilisent une plante dont le nom est "[...]]]> Mon, 08 Mar 2010 19:40:00 +0100 9c6e1f66c0a7f76f01487bfb95c11868 MES SOUPES http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-la-soupe-de-scloupit-46305904-comments.html#anchorComment http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-veloute-de-potimarron-et-sa-creme-fouettee-a-la-noisette-44607649.html
Pour accompagner ma table Saint Valentin de samedi soir , j'ai trouvé une recette très originale dans le magazine culinaire d'un " Chef " , le très médiatique : Cyril Lignac Pour une de mes entrées , j'ai donc choisi Velouté de Potimarron et sa Crème Fouettée Lui-même a utilisé du potiron , moi[...]]]> Tue, 09 Feb 2010 18:27:00 +0100 5d253eba408abf4f70ddb5ea2dc50bd1 MES SOUPES http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-veloute-de-potimarron-et-sa-creme-fouettee-a-la-noisette-44607649-comments.html#anchorComment http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-43976092.html Sun, 31 Jan 2010 09:24:00 +0100 58321fc929781265aa46f9970dde46eb MES SOUPES http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-43976092-6.html#anchorComment http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-un-veloute-d-endives--42888005.html Wed, 13 Jan 2010 21:15:00 +0100 6aeca4f3d34f15d4ed56f39bfbaa26fb MES SOUPES http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-un-veloute-d-endives--42888005-comments.html#anchorComment http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-la-soupe-de-pois-casses--39382098.html
Ce soir je vais vous parler d'un soupe que je mangeais étant enfant chez mes parents et dont j'avais gardé un très bon souvenir Donc me voilà partie pour la préparation de : La soupe de Pois Cassés Il vous faut : 500g de pois cassés secs 4 pommes de terre 1 oignon Huile d'olive , sel , poivre 1[...]]]> Sat, 14 Nov 2009 21:57:00 +0100 06475a5b6186386eb5de4e9ab6dbf9cb MES SOUPES http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-la-soupe-de-pois-casses--39382098-comments.html#anchorComment http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-la-soupe-aux-orties-39075482.html
Et oui ! Je vous avais promis un plat loin d'être ordinaire , je vous le présente donc ! Nous avons eu la surprise , très agréable , de manger une soupe aux orties sauvages préparée par mon oncle Bruno lors de notre week-end dans les Alpes . Pour cela , il nous faut : Tonton Bruno pour ramasser[...]]]> Mon, 09 Nov 2009 19:04:00 +0100 a2c216ba34e2e23ee621771f77522d65 MES SOUPES http://www.cuisineenfetedetatieboulette.com/article-la-soupe-aux-orties-39075482-comments.html#anchorComment