Vendredi 30 octobre 2009 5 30 /10 /Oct /2009 05:27
Un petit coucou de l'île de Java la Belle en 
Indonésie et surtout d'un volcan , le Mont
KAWA IJEN qui se dresse au dessus d'un
lac magnifique ,

Une ascension de pratiquement 3 h pour voir 
ce magnifique paysage , mais une atmosphère
lourde car elle dégage une forte odeur de 
souffre .

Celui-ci est extrait à l'état pur par des porteurs
de souffre qui travaillent dés 5 h du matin .
C'est un " métier " traditionnel qui se transmet
de génération en génération .

Il faut savoir qu'ils transportent sur leur dos 
entre 80 à 100 kg de souffre refroidi et qu'ils 
font l'ascension ( aller-retour ) 4 à 5 fois par
jour . Avec une pause nécessaire , prés d'un
baraquement , tout est très sommaire !

Ces hommes suscitent le respect de par leur
courage , leur volonté de travailler pour nourrir
leur famille et surtout une gentillesse hors du 
commun ....
Nous leur avons offert de la nourriture mais le 
guide nous a déconseillé de leur donner des 
cigarettes à cause du souffre qu'ils respirent
à longueur de journée et qui " brûle " leurs
poumons et pourtant c'est la première chose
qu'ils demandent lorsqu'on les croise !

Et pour couronner le tout , ils utilisent tout 
simplement des bottes en caoutchouc pour 
gravir la montagne , comment font-ils ?

Après il y a la pesée , ils ne récoltent pas assez
d'argent par rapport au travail fourni mais ils ne 
changerait leur situation pour rien au monde 
car c'est leur coutume !!

Mes amis Michel et Sylvie , mon mari et moi-même
avons été fortement impressionnés par notre rencontre 
avec ces porteurs de souffre que nous avons vu
évoluer dans leur quotidien , nous ne les 
oublierons jamais ......

Tatie Boulette .


Par cuisineenfêtedetatieboulette - Publié dans : MES PASSIONS - Communauté : un petit monde de partage
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