GATEAU TATIN AUX POMMES

Jeudi 19 novembre 2009 4 19 /11 /Nov /2009 17:31

GATEAU TATIN AUX POMMES

Je vous présente une recette trouvée
dans " Elle à Table " et réalisée par mon
mari , donc je l'ai doublement appréciée !!

Gâteau Tatin aux Pommes :
   Prép : 10 mn Cuisson : 45 mn

3 Pommes Chanteclerc ou autres
   1 yaourt , 3 oeufs , 40 g de beurre
   1 c à soupe de sucre et 1 de miel
   2 pots de yaourt de farine
   1 pot de yaourt de poudre d'amandes
   3/4 de pot de yaourt de beurre fondu
   2 pots à yaourt de sucre
   1 sachet de levure chimique

Préchauffez le four th 6
   Beurrez un moule à manqué de 22 cm
   Epluchez les pommes , coupez les en tranches
   fines et faites les revenir à la poêle avec
   30 g de beurre .
   Saupoudrez les avec le sucre , ajoutez le miel
   et faites les caraméliser 3 mn .
   Ensuite , rangez les pommes au fond du
   moule .
   Dans un saladier , fouettez le yaourt avec
   2 pots à yaourt de sucre et 1 pincée de sel .
   Ajoutez , la farine , la poudre d'amande et
   la levure chimique .
   Incorporez les oeufs et le beurre fondu .
   Mélangez bien .
   Recouvrez les pommes avec la pâte et
   faites cuire 40 à 45 mn environ .
   Laissez le refroidir et démoulez le gâteau .

Merci beaucoup à mon mari de faire vivre mon
blog à sa manière .....

Une bonne soirée à toutes !
Une bonne dégustation surtout , moi c'est fait !!
Tatie Boulette .

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Par cuisineenfêtedetatieboulette - Publié dans : PÂTISSERIES - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Commentaires

Ouh là là je me régale juste avec les yeux - c'est promis je le teste ce week-end, Monsieur Lylou va adorer !!! Merci à tous les deux et gros bisous Lylou

Commentaire n°1 posté par lylouAnne le 19/11/2009 à 18h03

je vois que nous avons affaire à de grands gourmands ! Bienvenue au club ma douce Lylou ! Gros bisous et bonne soirée à toi , ainsi qu'à ta famille Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 19/11/2009 à 18h14

comme c'est marrant ! mon mari fait aussi la pâtisserie à la maison, c'est son domaine. de plus j'ai deux bons gâteax à publier aussi qu'il a fait ce week end. je note évidemment cette délicieuse tarte et je la donne à mon chéri. bravo à ton mari, ça m'a l'air délicieux et je me doute qu'il ne reste plus que des mièttes ! et encore !hiih! douce soirée manuela, bisous

Commentaire n°2 posté par domino le 19/11/2009 à 18h25

Et bien , figure toi qu'il en a gardé pour ce soir !!! Bravo aussi à ton mari , je languis de lire ses recettes Gros bisous ma belle Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 19/11/2009 à 18h34

Hummm, les tatins un délice
Bonne soirée

Commentaire n°3 posté par Valérie le 19/11/2009 à 20h07

Merci Valérie de m'avoir laissé un com , j'ai ainsi découvert ton blog , un régal !! Bonne journée à toi Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 20/11/2009 à 05h18

mmm, avec un petit filet de crème liquide...

Commentaire n°4 posté par yo le 20/11/2009 à 08h46

Nous y avons pensé , ainsi qu'à la crème anglaise .... Bon week-end Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 21/11/2009 à 05h01

Quand tu veux ti le refais Jean et avec Mich on goûte !!
Il a l'air très appétissant.....

Commentaire n°5 posté par SYLVIE le 20/11/2009 à 10h09

Il était franchement bon , ma belle , mais ton Tiramisù aussi !!! Bisous Manu

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 21/11/2009 à 05h02

Je vais glisser ta recette sous les yeux de mon mari on va voir s'il le réalise aussi bien que le tien !!! Biz

Commentaire n°6 posté par kty le 21/11/2009 à 00h21

Je reconnais que mon mari est doué pour la cuisine , quand il est décidé !! Bisous Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 21/11/2009 à 05h03

je crois que je vais suivre ta recette - merci pour ce joli partage culinaire - bisous fleuris du soir

Commentaire n°7 posté par escargotine le 21/11/2009 à 19h30

Tu peux la réaliser sans aucuns problèmes !! Il est bon ! Gros bisous Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 23/11/2009 à 16h53

hum! sa ma l'air bon
merci pour la recette.bon lundi bisous cricri.

Commentaire n°8 posté par cricri le 23/11/2009 à 14h06

c'est super bon et super facile à réaliser ! Bonne soirée à toi Cricri , merci pour ton com Bisous Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 23/11/2009 à 16h51

cuisineenfetedetatieboulette