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Je vous parlerais à la fin de ce post de mon défi

suite à ma victoire sur " Les régions " .

Pour l'instant , je vous livre une petite douceur

que j'ai eu le plaisir de déguster dans un 

restaurant à Aix en Provence , le Century's ,

situé sur la place des Cardeurs .

Pour celles et ceux qui habitent de ce côté-là

et qui cherche une bonne table , je vous le

recommande vivement ! 

C'est un dessert rapide et facile à réaliser et 

surtout très bon .....

Prép : 20 mn   Cuisson : 3 mn 

Pour : 6 parts   Réfrigération : 6 h 

 Ingrédients : 

* 300 g de chocolat blanc type Galak ,

* 120 g de beurre ,

* 20 Petit Lu ,

* 120 g de sucre glace ,

* 5 c à soupe de lait ,

* 1 barquette en alu assez basse .

 Préparation :

* Mixer les biscuits grossièrement . 

* Faire fondre le chocolat avec le beurre 3 mn

   au micro-onde .

* Dans une jatte , mélanger le chocolat avec les

   biscuits mixés , le lait et le sucre glace .

* Verser la préparation dans la barquette en

   alu , la filmer et réfrigérer au moins 6 H .

* Démouler , couper des tranches et .....

   déguster !

 On peut utiliser des barquettes individuelles .

  On peut réaliser ce dessert avec toutes sortes

   de chocolats puisqu'il est inutile d'utiliser

   du pâtissier , moi j'ai choisi celui au nougat !

 J 'ai accompagné mes croustillants d'une

   salade de fruits frais et de croquants aux 

   amandes faits maison pour atténuer un peu

    le côté très sucré de ce dessert . 

                        MON DÈFI 

 Beaucoup de défis sont mis en place en ce 

   moment , je comprendrais que vous n'ayez 

   pas trop le temps de tous les relever .

   En fonction de votre désir donc du nombre 

   d'inscrites , je le maintiendrais ou pas , 

   j'attends vos avis sachant que je prendrais

   énormément de plaisir à l'organiser .

 J'en ai trouvé le thème depuis très longtemps 

   ce sera " l'eau dans tous ses états .... " , je 

   pense à la mer , à l'eau minérale , aux glaçons ,

   aux rivières , aux bains .....

 Je vous laisse jusqu'au 20 novembre pour 

   dresser vos tables et ensuite jusqu'au 30

   Novembre pour les votes sachant qu'il n'y

   aura qu'une seule gagnante , que tout le

   monde pourra voter .

 En cas d'égalité , seules les participantes 

   pourront voter au 2° tour .

 Voilà j'espère vous avoir donné envie d'y 

   participer , j'attends vos réactions ...

 Bonne et douce soirée à vous !

   Tatie Boulette .