CLAFOUTIS PRINTANIER de Tatie Boulette

Vendredi 14 mai 2010 5 14 /05 /Mai /2010 20:02

CLAFOUTIS PRINTANIER de Tatie Boulette

Pour calmer un peu ma gourmandise , j'ai

décidé de cuisiner salé plutôt que sucré ....

Voici donc un clafoutis tout simple à réaliser

et sympathiquement bon !

Clafoutis Printanier de Tatie Boulette

Pour : 4 à 6 pers Prép : 15 mn

Cuisson : 45 mn

400 g de petits pois écossés ,

20 tomates cerises ,

4 oeufs , 15 cl de lait ,

1 grand pot de crème fraîche épaisse ,

100 g de gruyère râpé , beurre ,

sel , poivre noir .

Préchauffer le four th 6 .

Faire cuire les petits pois 10 à 15 mn dans de

l'eau bouillante salée , égoutter .

Rincer les tomates cerises et les essuyer .

Dans un saladier , fouetter les oeufs avec le

lait , la crème fraîche , sel et poivre .

Ajouter les petits pois et le gruyère râpé

et mélanger le tout délicatement .

Beurrer un plat à four et verser la préparation .

Déposer les tomates cerises sur le dessus et

enfourner pour environ 20 à 25 mn .

Un plat assez léger , bien de saison !

Tatie Boulette vous souhaite une bonne

soirée et un bon appétit !

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Par cuisineenfêtedetatieboulette - Publié dans : LÈGUMES CUISINÈS - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Commentaires

Un petit clafoutis en idée du soir comme je les aime - merci Manu. J'espère que tu as passé une bonne semaine malgré ce mauvais temps. Je t'embrasse très fort. Lylou

Commentaire n°1 posté par lylouAnne le 14/05/2010 à 20h42

Ho la la !!! J'en ai marre du mauvais temps ma Lylou !!!! Et aujourd'hui nous avons un mistral à décorner les cocus ! Alors il fait encore bien froid ! Un gros gros gros bisou Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 19h41

hummmm agréablement coloré ! bisous cath

Commentaire n°2 posté par Cathdragon le 14/05/2010 à 20h50

Merci à toi Cath de tes si gentilles visites , passe une bonne soirée au sein de la famille Dragonneau !

Bises Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 19h47

Ben voilà pour une fois que j'avais des petits pois frais, je n'ai vu ta recette qu'après avoir fait une jardinière. Bon tant pis ce sera pour une autre fois...

A bientôt tous les deux !

Commentaire n°3 posté par tantine le 14/05/2010 à 20h53

Gros bisous à vous 4 Tina , passez une bonne journée demain , j'espère qu'il fera un peu plus chaud ! Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 19h48

Voilà un bon petit clafoutis comme je les aime. Savoureux et léger.

Merci

Chrys

Commentaire n°4 posté par Chrystel le 14/05/2010 à 21h45

C'est un plat vraiment sympa pour le printemps mais celui-là a du mal à poser ses valises ! Bises Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 19h53

Voilà une recette simple mais très savoureuse! J'adore tes idées de recettes! Bonne soirée. Bises. Caro

Commentaire n°5 posté par caro le 14/05/2010 à 22h00

Merci Caro je dois dire que de bosser chez un primeur ça aide !! Gros bisous passe un bon week-end Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 20h26

un clafoutis de saison coloré....bisous et bonne soirée

Commentaire n°6 posté par jacre le 14/05/2010 à 22h33

Je me demande si c'est bien de saison vu le froid qui règne chez nous dans le Sud !!! Gros bisous à toi , passe -une douce soirée Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 20h27

accompagné d'une salade verte un ti plat comme je les aime..bizzz

Commentaire n°7 posté par dominga le 14/05/2010 à 22h53

C'est ce que nous avons fait avec mon mari ! Bises tout plein Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 20h28

coucou manuela me revoilà tard mais bon!!!! pour te faire un coucou accompagné de gros bisous et à bientôt bonne suite de we

Commentaire n°8 posté par fabymary le 14/05/2010 à 22h59

Désolée ma belle mais à cette heure ci je dors !! Mais simplement parce que le réveil sonne à 4 h 45 pour le boulot !! J'espère que tes petits yeux vont mieux ! Gros bisous Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 20h30

Un clafoutis salé voici une recette originale je n'aurai jamais pensé en faire , merci pour l'idée !!

Passe une belle journée

Bisous

Béa

Commentaire n°9 posté par LA DECO DE BEA le 15/05/2010 à 06h16

Coucou Béa , quel bonheur de te lire et combien tu me manques !! Mais non , mais non , je n'essaie pas de te culpabiliser c'est juste que tu as laissé un grand vide dans la blogosphère ! Bises Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 20h32

super idée du clafoutis avec une salade de quoi se régaler!!!

Bisous

Commentaire n°10 posté par Mélanie Décor' le 15/05/2010 à 08h20

C'est exactement ainsi que nous l'avons mangé avec mon mari ! Bisous , bisous , et à bientôt Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 20h33

merci pour cette recette ,une idée originale qui me plait bien,bisous a bientot

Commentaire n°11 posté par monique le 15/05/2010 à 08h32

Accompagné d'une bonne salade verte c'est top ! Gros bisous Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 20h33

moi qui suis plus sucré que salé, je trouve l'idée très bonne

bonne journée

bisous

Commentaire n°12 posté par Valérie le 15/05/2010 à 09h55

Moi aussi j'aime beaucoup le sucré alors j'essaie de contrebalancer avec des légumes , cela me déculpabilise un peu .... un tout petit peu !! Gros bisous Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 20h35

une bien belle idée de saison - bonne journée fleurie - biz

Commentaire n°13 posté par escargotine le 15/05/2010 à 16h48

Merci à toi Escargotine malheureusement le printemps n'est pas tout à fait au RDV !!! Bises et bonne journée demain Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 20h36

toutes les saveurs du sud mais sans le soleil.....il pleuttttttttttt....

Commentaire n°14 posté par chafin le 15/05/2010 à 16h52

A qui tu le dis ma belle !!! Du côté de Marseille c'est le mistral qui a pris le relais et ce n'est pas mieux , on se gèle !! Gros bisous , je m'occupe de ton tag demain je pense Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 20h38

J'adore ça!grazie e buona domenica,baci!

Commentaire n°15 posté par Ramu le 15/05/2010 à 20h19

Moi aussi mais j'aime tout ce qui est à base de légumes en fait ! Baci Ramu buona notte Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 15/05/2010 à 20h39

Oulala alors ça je m'en régale d'avance rien que de lire ta recette et de voir ton image. Merci merci !

Commentaire n°16 posté par ema le 16/05/2010 à 19h16

Toi qui aimes acheter des légumes frais je comprend que mon clafoutis te plaise !! Bisous tout pleins Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 17/05/2010 à 20h58

je t´ai trouvé par hasard(via la brocante de margote) je salive devant tes recettes...celle-ci me fait bien envie...je cours poursuivre ma visite..besitos andaluces

Commentaire n°17 posté par luysy le 18/05/2010 à 16h12

Coucou Luysy , j'ai aussi découvert ton super blog grâce à ta visite et me suis inscrite à ta news ! Baci Manuela

Réponse de cuisineenfêtedetatieboulette le 19/05/2010 à 18h31

cuisineenfetedetatieboulette