Lundi 23 novembre 2009
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En attendant ma table Buddhas et la recette
des nems / riz cantonnais , et puisque je suis
une grande gourmande , je vous livre une
recette totalement improvisée :
Le Cake Duo de Chocolat
150 g de farine , 100 g de beurre ,
80 g de sucre roux , 3 oeufs ,
100 g de chocolat noir pâtissier ,
100 g de chocolat blanc pâtissier ,
1 c à soupe rase de cacao non sucré ,
1 sachet de levure chimique ,
1 pincée de sel ,
3 tranches de nougat chinois (facultatif)
# Préchauffer le four th 6
# Faire fondre le beurre au micro-onde et
le mélanger au fouet avec le sucre .
# Ajouter les oeufs un à un , puis la farine ,
la levure et la pincée de sel , bien mélanger
le tout .
# Diviser la pâte 3/4 , 1/4 .
# Faire fondre le chocolat noir au micro-onde
ou au bain - marie et le mélanger avec
le cacao au 3/4 de la pâte .
# Faire de même avec le chocolat blanc
pour le 1/4 de pâte restante .
# Beurrer un moule à cake , verser la pâte
au chocolat noir et la recouvrir de celle
au chocolat blanc .
# On peut émietter sur le dessus le nougat
chinois avant la cuisson .
# Cuire 30 à 45 mn au four .
Le laisser refroidir avant de le démouler ,
nous , nous allons le déguster au coin du
feu ......
Une très bonne soirée ....
Tatie Boulette qui vous envoie de gros bisous
ensoleillés de sa Provence !!!
Par cuisineenfêtedetatieboulette
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Publié dans : MES DESSERTS
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Il a l'air bien appêtissant ton cake j'ai hâte de découvrir la recette des nems car j'adore cela mais aurai je le courage de me lancer ??????A voir lol!!!
Bisous
Béa
Quand tu veux ma belle , ma porte et ma cafetière te sont ouvertes , avec en plus un beau soleil ! Bisous Manuela
merci pour cette recette bonne soiré bisous cricri.
Quelle belle recette …….ça à l’air délicieux !!!!!, j’aime beaucoup chocolat mon blog ne peut dire le contraire
Très joli blog, gourmand et savoureux !