Le blog de cuisineenfêtedetatieboulette - Liste des derniers articles parus sur www.cuisineenfetedetatieboulette.com au mois de Mars 2010

MON TIRAMISÙ EXOTIQUE ! (31/03/2010 publié dans : CR£EMES , FLANS , TIRAMISU et AUTRES )

Tout d'abord une petite aparté : ma recette du trio chocolaté a été réalisée par mon pâtissier maison ! Oups ! j'ai réparé mon erreur . Par contre , je vous présente aujourd'hui une recette ...
CONTRASTE ENTRE TROIS CHOCOLATS .... (30/03/2010 publié dans : PÂTISSERIES )

Comme vous le savez déjà , j'ai en ma possession un livre sur les " Tiramisù et Panacotta " édité chez " Atlas " . De celui-ci , j'en ai tiré un très bon dessert à base de chocolat blanc et ...
JEU ET TAG (30/03/2010 publié dans : DEFIS ET JEUX )

Pour l'anniversaire de son blog , Gwen link a organisé un petit jeu , Il faut tout simplement faire une mosaïque d'une passion qui nous anime , voici donc ma participation .... Et puis j'ai ...
GRATIN DE POIREAUX et sa BROUSSE .... (29/03/2010 publié dans : MES GRATINS )

Pour certaines copinautes qui n'aiment pas la brousse de brebis ou n'en trouve pas , je vous présente un gratin accompagné de ma cops , la brousse de vache .... L'hiver perdure encore un peu et ...
VOYAGE AU MEXIQUE ..... (28/03/2010 publié dans : MES PASSIONS )

Comme je vous l'avais annoncé lors de la présentation de ma table mexicaine , j'ai eu le bonheur de visiter le Mexique et j'ai décidé de le partager avec vous ! C'est un pays où la pauvreté est ...
LAPIN à la SAUGE et au ROMARIN (26/03/2010 publié dans : MES VIANDES )

La recette me vient de ma tante Tina , une fine cuisinière et une fan de ma première heure .... Facile à réaliser , très goûteuse , surtout accompagnée d'une " polenta " blanche pour changer un ...
TARTE aux FRAISES façon Jean-André (25/03/2010 publié dans : PÂTISSERIES )

Comme promis je vous livre le deuxième dessert à base de fraises , préparé par mon mari " of course " ! Il nous a concocté une Tarte aux fraises dont vous m'en direz des nouvelles .... Tarte aux ...
MA TABLE " MEXICAINE " (24/03/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )

Suite au défi de Séverine de KArt Tables linkje vous présente ma nouvelle table . Ma passion pour les voyages m'a entrainée, il y a quelque temps déjà , vers un pays fabuleux , le Mexique ! J'en ...
MOUSSELINE DE FRAISES (22/03/2010 publié dans : CR£EMES , FLANS , TIRAMISU et AUTRES )

Le printemps est enfin là et les fraises aussi ! Alors que faire lorsque l'on est le mari de Tatie Boulette , que l'on a 2kg de fraises bien rouges et sucrées et que Tatie Boulette est au boulot ...
MON NOUVEAU TAG (22/03/2010 publié dans : DEFIS ET JEUX )

J'ai été taguée en marron par Isa56link donc je vous propose 8 objets auxquels je tiens énormément car ils représentent une grande partie de ma vie . Les masques et le pêcheur ont été rapportés ...
LINGUINES à la BROUSSE et MIEL .... (21/03/2010 publié dans : DU SUCRE- SALE )

Les linguines sont des pâtes , plus exactement des spaghettis plats . Je les utilise régulièrement lorsque je fais une sauce à l'ail ( voir mes recettes à l'italienne ) malheureusement on ne les ...
MA TABLE " ESQUISSE PASCALE ... " (19/03/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )

Avant ma table Méxicaine pour le défi de Séverine , je vous présente ma première déco de table sur Pâques . Je l'ai voulue assez soft dans les tons , pas traditionnelle pour l'instant car cette ...
TARTE AUX POIREAUX et CERISETTES .... (18/03/2010 publié dans : QUICHES , TARTES et TOURTES SALÈES )

Le soleil annonciateur du printemps ? Qu'à cela ne tienne , ma cuisine aussi .... Voici donc une tarte salée pour laquelle j'ai utilisé un légume d'hiver ( le poireau ) et un légume d'été ( la ...
MA TABLE " OLIVIERS DE BÔHÈME " (15/03/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )

Il existe en Provence une variété d'arbres qui procure un " fruit " comestible sous plusieurs formes et que j'adore , c'est l ' olivier . En plus de nous procurer de super olives à grignoter ...
GRATIN D'ASPERGES AU CHÈVRE ET NOIX (14/03/2010 publié dans : MES GRATINS )

La saison des asperges commence à peine , je dirais même qu'elle est plutôt frileuse ! Pourtant je n'ai pas pu m'empêcher de les cuisiner , peut-être pour inciter le soleil et le printemps à ...
MOUSSE CHOCOLAT BLANC , CHANTILLY NUTELLA .... (13/03/2010 publié dans : CR£EMES , FLANS , TIRAMISU et AUTRES )

J'en rêvais , mon mari l'a fait .... et bien quoi me direz vous ? Depuis plusieurs mois , je souhaite faire l'acquisition d'un syphon à chantilly et ni une , ni deux , c'est mon mari qui a franchi ...
MA TABLE " MIMOSA DECI DELA " (11/03/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )

Février reste un mois propice à la floraison du mimosa et en Corse nous pouvons en ramasser sur le bord des routes . J'adore les petites boules jaunes et surtout l'odeur qui s'en dégage même si ...
PETIT VOYAGE .... (11/03/2010 publié dans : MES PASSIONS )

Un peu absente sur vos blogs en ce moment et pour répondre à tout vos gentils coms , je m'en excuse et je m'occupe de tout cela dès cette après-midi ! Pour l'instant , je vous fait encore un peu ...
VERRINES BLANCHES FRAMBOISES ..... (09/03/2010 publié dans : CR£EMES , FLANS , TIRAMISU et AUTRES )

Bien évidement je n'ai pas trouvé de framboises blanches mais j'ai utilisé du chocolat blanc pour la mousse et j'ai aimé titrer mon dessert ainsi .... Verrines Blanches Framboises prép : 20 mn ...
LA SOUPE DE " SCLOUPIT " (08/03/2010 publié dans : MES SOUPES )

Par ces temps de grand froid , et parce que j'adore ça , je vous propose aujourd'hui la recette d'une soupe méconnue du grand public mais fameuse .... La recette me vient de mes parents , ils la ...
MOUSSE à la FRANGIPANE (07/03/2010 publié dans : CR£EMES , FLANS , TIRAMISU et AUTRES )

Au cours de mes vacances en Corse , j'ai emmené mes parents faire les courses et mon papa comme à son habitude en a profité pour aller mettre son nez dans le rayon " livres de cuisine " Il en a ...
MA TABLE " DISNEY MAGIQUE " (05/03/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )

Pour le repas chez nos amis Raynald et Cécile , j'ai eu la permission de faire une table avec la collection de boules de neige magiques ho ! combien précieuse de la maîtresse de maison qui voue ...
Les GNOCCHI de Mamie LAURA (04/03/2010 publié dans : RECETTES A L'ITALIENNE )

Je pense que vous commencez à connaitre ma maman " Mamie Laura " et vous savez pour l'avoir vu sur mon blog que c'est une cuisinière hors pair . Voici sa recette des Gnocchi à la Bolognaise et ...
LE POULET à la CREOLE (03/03/2010 publié dans : DU SUCRE- SALE )

En plus d'un super dessert Nénette nous a concocté un très bon plat .Sachant que mon mari et moi-même adorons la cuisine sucrée-salée , elle nous a préparé un Poulet à la Créole 1 cuisse , 1 pilon ...
LES ILES FLOTTANTES (02/03/2010 publié dans : CR£EMES , FLANS , TIRAMISU et AUTRES )

Bien sûr avec ma table " aux camélias " , Marie Antoinette nous a concocté un super repas ! Je commence par le dessert , une fois n'est pas coutume , je vais donc vous indiquer comment faire de ...

Présentation

Blog : Le blog de cuisineenfêtedetatieboulette
Catégorie : cuisine Cuisine
Description : La cuisine et la décoration de la table ce n'est pas seulement une histoire de goût Cela doit aussi titiller nos narines et mettre des étoiles dans nos yeux , alors bienvenue sur le blog de la Cuisine en Fête de Tatie Boulette !
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