MES PASSIONS

Dimanche 7 novembre 2010 7 07 /11 /Nov /2010 05:28

Je vous souhaite une agréable journée 

aussi ensoleillée et douce que dans notre

belle Provence ....

Je vous retrouve dès ce soir pour une 

nouvelle table .

Je l'ai dressée en Corse chez mes parents ,

je la dédie à mon papa qui est un amateur 

incontesté de bons vins .

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Tatie Boulette .

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Mercredi 27 octobre 2010 3 27 /10 /Oct /2010 11:13

Comme je vous l'ai annoncé dans mon post

précédent , je suis en plein préparatifs pour

l'anniversaire d'un membre de ma famille

qui fête ses 70 ans ....

Je suis dans mes décos jusqu'au cou et je 

manque cruellement de temps pour tout le 

reste !

Je met mon blog en petite , toute petite , 

pause jusqu'à mardi , l'anniversaire se 

déroule dimanche midi , je suis quand même

un peu angoissée , mais bon très heureuse 

que Mado me fasse aussi confiance .

Je rattraperais mon retard et vous répondrais 

sans faute !!

Gaby et Jeanne , je n'oublie pas le jeu des 

binômes , ce sera fait dès demain pour la 

photo et dès mardi pour l'envoi du colis .

Je vous souhaite une très très très bonne fin 

de semaine et vous retrouve mardi pour une 

nouvelle table !

Très amicalement à vous , 

Tatie Boulette .

Ma table " Violette Affection "

Desktop-copie-17.jpg

 


 

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Vendredi 8 octobre 2010 5 08 /10 /Oct /2010 18:51

Juste un petit coucou pour vous dire que je

ne vous oublie pas , loin s'en faut ! 

Ce soir , repas avec nos jeunes donc 

préparation d'un bon petit plat , un risotto 

aux morilles ( pour finir celles de mes parents)

et magret de canard séché suivi d'un petit

dessert bien sympathique auquel ils n'ont

pas encore eu la chance de goûter , mon 

croustillant choco blanc qu'ils attendent comme

le messie !!

Tout ceci pour vous dire que bien sûr je n'ai 

guère eu le temps de vous rendre visite , de 

répondre à mes coms et surtout de mettre en 

ligne ma table " Pommes de Reinettes et 

Pommes d' Api " , laquelle a été faite pour 

relever le défi de notre aminaute Pat du blog

" Chemin de table " link .

Desktop-copie-7.jpg

Je rattraperais mon retard dès demain 

après-midi , au calme en rentrant du boulot !

Pour me faire pardonner , je vous offre la légèreté

d'une libellule Balinaise .....

Douce et belle soirée à vous et à demain .

Tatie Boulette .

Desktop-copie-8.jpg


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Samedi 2 octobre 2010 6 02 /10 /Oct /2010 05:08

Aujourd'hui ni table , ni recette mais une

petite ballade dans le Lubéron , plus 

exactement à Roussillon , un des plus beaux

villages de France .

Il se situe dans le département du Vaucluse ,

un département qu'affectionnait notre

ami André Bouchaud link, parti bien trop tôt

je lui dédie ce post ....

Roussillon est célèbre pour ses falaises d'ocres ,

une argile de couleur jaune , brune ou rouge .

Desktop8-copie-2.jpg

L'histoire raconte que Sermonde , épouse du 

terrible seigneur du Roussillon , Raimond , 

tomba amoureuse d'un jeune troubadour .

Le châtelain jaloux , tua l'amant d'un coup de 

dague et en fit déguster le coeur à Sermonde 

sous la forme d'un mets bien préparé .

Sermonde apprenant la vérité se jeta dans le 

vide et la terre se teinta alors de son sang ....

Aprés cette jolie mais bien triste histoire ,

place aux photos .

Lorsque l'on se promène dans le village , on a 

presque l'impression d'être remonté dans le 

temps , 

Desktop2-copie-3.jpg

Une autre époque , un autre siècle ,

Desktop-copie-4

Desktop1-copie-4.jpg

Avec bien entendu , la petite église ,

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Des portes et des façades du 17° et 18° siècles 

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Desktop6-copie-2.jpg

Montages-copie-4.jpg

Et puis retour à la réalité ,

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Avant d'admirer cette terre d'une couleur 

exceptionnelle ,

Desktop10-copie-2

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Desktop12-copie-2.jpg

Desktop11-copie-3.jpg

Ces magnifiques falaises font partie du " Sentier

des Ocres " que l'on peut visiter contre une 

petite rétribution .

Et l'on peut même apercevoir le Mont Ventoux !

Desktop14-copie-2.jpg

J'espère qu'un jour vous aurez l'occasion d'y

faire une halte car ce petit village vaut 

vraiment le détour !!

Je vous souhaite un très bon weekend et vous 

dis à lundi ! 

Tatie Boulette .

Desktop13-copie-2





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Mercredi 15 septembre 2010 3 15 /09 /Sep /2010 17:15

Coucou mes copinautes et messieurs , je vous retrouve

aujourd'hui pour la fin de mon aventure dans les

montagnes corses ....

J'en étais resté à la sieste réparatrice avant le départ

pour le lac de Goria , un lac enclavé entre les

montagnes que l'on ne peut voir que lorsque l'on

arrive à destination .

2010-02-19 manu30

Il a fallu encore une bonne heure et demi de marche mais entourés

de ces magnifiques montagnes , le courage est revenu !

2010-02-19 manu31

Et enfin la récompense , un lac magnifique perdu dans la nature ,

2010-02-19 manu32

Mr Tatie Boulette et cousin Serge se rafraîchissent un peu avant de

redescendre au refuge ,

2010-02-19 manu33

Et au retour de la promenade , un bon feu de bois nous attend car les

nuits sont très fraîches à une si haute altitude , un à l'extérieur pour

la cuisine et un à l'intérieur pour nous réchauffer .... Tatie Boulette

l'a bien compris !

2010-02-19 manu34

Le lendemain matin ....

2010-02-19 manu35

On décide de suivre tonton Marco dans sa recherche de ces fameuses

truites qui se pêchent dans des petits ruisseaux et en rivière ,

2010-02-19 manu36-copie-1

 

2010-02-19 manu37

Marco pêche pendant que nous  on se promène , à chacun son métier

n'est-ce pas ?

2010-02-19 manu38

 

2010-02-19 manu39

On y rencontre des arbres insolites mais magnifiques ,

2010-02-19 manu40

2010-02-19 manu41

Puis on traverse une rivière ,

2010-02-19 manu42

Et tout en marchant , on découvre un gros galet dont la découpe

parfaite est impressionante , mon papa m' expliqué que cela arrive

très souvent : lors de la fonte des neiges , les galets dévalent les

montagnes et s'entrechoquent c'est ainsi que parfois on les

retrouve divisé en deux ,

2010-02-19 manu43

Mais il était vraiment trop lourd à trimbaler alors on a continué

la ballade des gens heureux pour arriver dans une clairière

digne de la forêt des druides dans Astérix et Obélix , on a même

cru un petit moment que Panoramix allait venir à notre

rencontre ....

2010-02-19 manu44

Et bien non , les seuls habitants de cette magnifique forêt de hêtres

étaient trois petits veaux qui se demandaient ce que nous faisions

là perdus dans la montagne !

2010-02-19 manu46

 

2010-02-19 manu45

Nos efforts n'ont pas été vains , enfin surtout ceux du pêcheur car

il est revenu avec de superbes truites mouchetées , plus elles sont

mouchetées et meilleures elles seront à déguster ....

2010-02-19 manu47

Voilà mes amis (ies ) mon aventure montagnarde s'est terminée

après la partie de pêche et un bon repas pour ravigorer les muscles

avant les trois heures de descente et le retour à la vie civilisée .

Je vous souhaite une très agréable soirée et vous dit à très

bientôt pour ma nouvelle table " Bogues de l'amitié " dès ce

vendredi !

2010-02-19 manu48

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