• IDEES APERITIVES .... (16/11/2010 publié dans : MES APÈRITIFS )
    Voici comme promis les recettes de mes verrines pour la table apéritive de Mado .... Il y en a deux que vous pouvez retrouver dans ma catégorie " Mes Apéritifs " : * Verrines de crevettes épicées ...
  • MA TABLE APERITIVE POUR L'ANNIVERSAIRE DE MADO (14/11/2010 publié dans : FÊTES , ANNIVERSAIRES .... )
    En plus de la déco des tables je me suis occupée de préparer l'apéritif . Je l'ai souhaité un peu moins ordinaire que les traditionnelles quiches et pizzas . Cela a demandé de la patience et pas ...
  • MA TABLE " L ' AUTOMNE EN PROVENCE " (12/11/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )
    Pour l'anniversaire de Mado , nous étions 40 personnes et le thème choisi pour la déco a été l'automne en parfaite adéquation avec la saison . Cette fois-ci , j'ai essayé de tout créer moi-même et ...
  • MON DEFI ET SES PARTICIPANTES .... (10/11/2010 publié dans : DEFIS ET JEUX )
    Coucou mes copinautes , je vous retrouve aujourd'hui pour vous dévoiler la totalité des participantes à mon défi et je dois dire que je suis très impressionnée et touchée car elles sont très ...
  • MA TABLE " VENDANGES CORSES " (09/11/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )
    Une trachéite persistante m'a quelque peu éloignée de la blogosphère et surtout m'a un peu trop fatiguée , je me soigne mais bon c'est l'hiver , même dans le Sud ! Je voulais tout d'abord ...
  • BON DIMANCHE !!!! (07/11/2010 publié dans : MES PASSIONS )
    Je vous souhaite une agréable journée aussi ensoleillée et douce que dans notre belle Provence .... Je vous retrouve dès ce soir pour une nouvelle table . Je l'ai dressée en Corse chez mes parents ...
  • VELOUTE DE BUTTERNUT , CHIPS DE COURGE ET LARD FUME GRILLE (04/11/2010 publié dans : MES SOUPES )
    Juste une petite soupe pour nous réchauffer le coeur et le corps par ces temps de grand froid ! ( Enfin pas trop dans le Sud en ce moment ) J'ai choisi de vous présenter un velouté réalisé à ...
  • MA TABLE " VIOLETTE AFFECTION " (02/11/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )
    Me voilà de retour parmi vous , l'anniversaire a été très réussi , ma déco a beaucoup plu ainsi que ma table apéritive , cela a été un grand soulagement !! Pour mon défi , vous pouvez d'ores et ...
  • JEU DU BINOME .... (31/10/2010 publié dans : DEFIS ET JEUX )
    Vite , vite , avant de retourner à la salle pour les derniers préparatifs , un petit post pour vous présenter mon colis pour le jeu des binômes organisé par notre Jeanne nationale link du blog ...
  • PETITE PAUSE ..... RDV MARDI !! (27/10/2010 publié dans : MES PASSIONS )
    Comme je vous l'ai annoncé dans mon post précédent , je suis en plein préparatifs pour l'anniversaire d'un membre de ma famille qui fête ses 70 ans .... Je suis dans mes décos jusqu'au cou et je ...
  • MA TABLE " HALLOWEEN " (24/10/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )
    Avant de vous présenter ma table , je souhaite rendre hommage et remercier toutes les personnes qui prennent le temps de me rendre visite ! En ce moment j'ai du mal à vous répondre ...
  • TARTE AUX POMMES COMME UNE TATIN (22/10/2010 publié dans : PÂTISSERIES )
    Avant de vous livrer la recette de ma tarte aux pommes , je vous annonce les nouvelles participantes à mon défi : * Nany * Libellule * Isa * Frieda * Faby Mary Poppins * Isa H Il y en a quelques ...
  • RECAPITULATIF POUR MON DEFI (20/10/2010 publié dans : MON DEFI )
    Voici un récapitulatif pour mon défi si certains et certaines d'entre vous en ont besoin . Le thème que j'ai choisi a semblé un peu difficile à quelques unes donc je vais essayer de le proposer un ...
  • MA TABLE " INSPIRATION AUTOMNALE " (18/10/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )
    Suite au défi de notre copinaute Criquette link dont le thème est la " Forêt Automnale " je vous propose ma participation .... Comme beaucoup d'entre vous , j'ai adoré son thème , les couleurs , ...
  • ROUGAÏL DE SAUCISSES (16/10/2010 publié dans : MES VIANDES )
    La recette me vient d'un collègue de travail dont la femme est originaire de l' île de la Réunion . Le rougaïl est à base de piment et de tomate et on l'utilise en accompagnement le plus souvent ...
  • VELOUTE DE COURGE A LA SAVEUR DE NOIX FROMAGÈRE (13/10/2010 publié dans : MES SOUPES )
    Temps pluvieux dans le Sud , une fois n'est pas coutume , temps propice aux soupes de légumes et aux veloutés de toutes sortes ... Pour moi ce sera un velouté de courge mais agrémenté de fromage ...
  • COMPOTE DE POMMES EPICEE (12/10/2010 publié dans : CR£EMES , FLANS , TIRAMISU et AUTRES )
    Et oui , il fallait bien les utiliser toutes ces pommes !! Quoi de mieux par ce temps pluvieux que de faire une bonne compote de pommes ? Alors pleine de courage , je commence mon épluchage et ...
  • MA TABLE " POMMES DE REINETTES ET POMMES D'API (09/10/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )
    Suite au défi de notre amie Pat du blog " Chemin de tables " voici ma participation . J'ai voulu que ma déco de table fasse honneur au fruit le plus consommé en France : la Pomme. De ce fait , ...
  • AMIS (IES) DU SOIR .... BONSOIR ! (08/10/2010 publié dans : MES PASSIONS )
    Juste un petit coucou pour vous dire que je ne vous oublie pas , loin s'en faut ! Ce soir , repas avec nos jeunes donc préparation d'un bon petit plat , un risotto aux morilles ( pour finir celles ...
  • FILETS de SOLE et NOIX de SAINT-JACQUES aux MORILLES (07/10/2010 publié dans : POISSONS et CRUSTACÈS en PLAT PRINCIPAL )
    Avant de quitter mes parents en Corse , j'ai fait le plein de bonnes choses .... confitures maison , tomates à l'ancienne du jardin , ciappes et surtout morilles ramassées par mon papa et séchées ...
  • CROUSTILLANT AU CHOCOLAT BLANC (04/10/2010 publié dans : PÂTISSERIES )
    Je vous parlerais à la fin de ce post de mon défi suite à ma victoire sur " Les régions " . Pour l'instant , je vous livre une petite douceur que j'ai eu le plaisir de déguster dans un restaurant ...
  • BALLADE à ROUSSILLON dans le LUBERON (02/10/2010 publié dans : MES PASSIONS )
    Aujourd'hui ni table , ni recette mais une petite ballade dans le Lubéron , plus exactement à Roussillon , un des plus beaux villages de France . Il se situe dans le département du Vaucluse , un ...
  • MA TABLE " UN VERGER ACIDULE " (29/09/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )
    Vendredi soir , nous avons fêté deux anniversaires , celui de mon oncle Bruno et celui de mon fils Clément . L'occasion était toute trouvée pour réaliser une nouvelle déco de table . Je dois dire ...
  • TARTE AUX FIGUES ET AUX NOIX (28/09/2010 publié dans : PÂTISSERIES )
    La saison des figues touche à sa fin , l'automne est là .... Voici donc une tarte réalisée avec les figues blanches que mon amie Lou cueille sur son arbre et qu'elle a la gentillesse de m'offrir ...
  • QUATUOR à l ' ITALIENNE (26/09/2010 publié dans : MES ENTRÈES )
    Aujourd'hui , je vous présente une entrée pour laquelle j'ai utilisé des produits qui parlent de mes racines . Je l'ai voulue résolument salée avec une pointe sucrée pour adoucir le palais , ainsi ...
  • MA TABLE " COCKTAIL DE GOURMANDISES " (23/09/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )
    Avant de vous présenter ma table , je lance un appel .... comment faire pour rattraper tout mon retard ? Les journées sont bien trop courtes pour réussir à tout gérer , SOS mes copinautes !!! Tout ...
  • BONJOUR A VOUS et ..... PETIT JEU ! (22/09/2010 publié dans : DEFIS ET JEUX )
    Notre Jeanne nationale du blog " Douceur Bretonne " link organise un jeu pour son anniversaire , allez voir sur son blog .... Il vous faudra : * 1 objet de décoration , * 1 fabrication maison , * ...
  • MOUSSE AUX CARAMBARS (20/09/2010 publié dans : CR£EMES , FLANS , TIRAMISU et AUTRES )
    Dur retour à la réalité .... c'est la fin des vacances et déjà une matinée de travail ! Je vous livre en toute simplicité un dessert le temps de tout remettre en ordre dans ma tête et dans mon ...
  • MA TABLE " BOGUES L ' AMITIE " (17/09/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )
    Je suis contente car j'ai quelques " fans " de mes décos de table en Corse alors j'en profite ici aussi pour laisser libre cours à mon imagination et c'est ainsi que je vais pouvoir vous présenter ...
  • LES MONTAGNES CORSES....Dernière partie ! (15/09/2010 publié dans : MES PASSIONS )
    Coucou mes copinautes et messieurs , je vous retrouve aujourd'hui pour la fin de mon aventure dans les montagnes corses .... J'en étais resté à la sieste réparatrice avant le départ pour le lac de ...
  • LES MONTAGNES CORSES ....1°Partie (13/09/2010 publié dans : MES PASSIONS )
    Me voici de retour aprés mon super week-end en montagne pour la fermeture de la pêche en compagnie de mon oncle Marco , de mon cousin Serge et bien sûr de Mr Tatie Boulette !!(au centre) Départ à ...
  • LES CHIAPPE DE MAMIE LAURA (10/09/2010 publié dans : RECETTES A L'ITALIENNE )
    Très souvent dans mes recettes j'utilise des tomates séchées pour les agrémenter , en Italie on les appelle des Chiappe . On les trouve très facilement dans le commerce mais elles sont nettement ...
  • L ' ANCHOÏADE ... (09/09/2010 publié dans : MES APÈRITIFS )
    Et si on se mangeait une petite Anchoïade ??? Dès que l'été approche , il ne se passe une semaine sans que l'on déguste ce plat typiquement provençal. A l'origine c'était une sauce assez crémeuse ...
  • GÂTEAU DE PATATES DOUCES (07/09/2010 publié dans : PÂTISSERIES )
    Cela faisait bien longtemps que Mr Tatie Boulette ne s'était pas adonné aux joies de la pâtisserie .... Heureusement pour moi , l'envie de créer est revenue et c'est ainsi qu'est né : LE GÂTEAU DE ...
  • MA TABLE " UNE NUIT DANS LES ETOILES " (04/09/2010 publié dans : MES DECORATIONS DE TABLE )
    Voici enfin les photos de ma table pour le défi de notre copinaute Dominga link dont le thème était " La nuit des étoiles " . J'ai beaucoup aimé relever le défi à ma manière comme d'habitude à ...
  • BONNE JOURNEE A VOUS ! (04/09/2010 publié dans : DEFIS ET JEUX )
    Dernière ligne droite avant les vacances !! La matinée risque d'être longue .... Demain , direction Toulon pour prendre le bateau en direction de la Corse ou avec Mr Tatie Boulette nous allons ...
  • CLAFOUTIS AUX PÊCHES (01/09/2010 publié dans : PÂTISSERIES )
    Un dernier clafoutis estival , pour la route ?? L'été touche à sa fin malheureusement et la saison des pêches se termine , alors pour en profiter encore un peu , j'ai décidé de les utiliser pour ...
  • POIVRONS " LIPARI " FARCIS AU COMTÈ (30/08/2010 publié dans : LÈGUMES CUISINÈS )
    Je vous remercie vivement de vos si gentils coms , j'avoue que je suis un peu débordée en ce moment au niveau du boulot et j'ai du mal à tout gérer .... heureusement que les vacances approchent , ...
  • MOUSSE DE MELON AU SIROP D ' ORGEAT .... (28/08/2010 publié dans : CR£EMES , FLANS , TIRAMISU et AUTRES )
    Avant toute chose , je tiens à m'excuser pour mon absence ces derniers jours , sur vos blogs et sur le mien , mais un souci d'ordinateur ( plus de clavier !! ) m'a contrainte à un repos forcé ...
  • TARTE AUX PRUNES (24/08/2010 publié dans : PÂTISSERIES )
    Nous avons reçu les premières prunes de la saison au magasin alors ni une ni deux , me voilà prête pour une nouvelle tarte ! Cette tarte est d'une simplicité enfantine à faire , mais c'est celle ...

Présentation

  • : Le blog de cuisineenfêtedetatieboulette
  • Le blog de cuisineenfêtedetatieboulette
  • : cuisine Cuisine
  • : La cuisine et la décoration de la table ce n'est pas seulement une histoire de goût Cela doit aussi titiller nos narines et mettre des étoiles dans nos yeux , alors bienvenue sur le blog de la Cuisine en Fête de Tatie Boulette !
  • Partager ce blog
  • Retour à la page d'accueil

Créer un Blog

Syndication

  • Flux RSS des articles

Recherche

Calendrier

Février 2012
L M M J V S D
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29        
<< < > >>

LES LIENS QUE J'AFFECTIONNE

Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés